Nuestro Origen: La Vega Baja del Segura

La Vega Baja del Segura es la comarca más meridional de la Comunidad Valenciana, situada en la provincia de Alicante. Su historia agrícola se remonta a sistemas de regadío de origen árabe, consolidados a lo largo de siglos como uno de los paisajes de huerta más productivos de la Península Ibérica.

El clima mediterráneo de la zona, con más de 300 días de sol al año, inviernos suaves y veranos secos y cálidos, favorece el cultivo de una amplia variedad de hortalizas y frutas durante prácticamente todo el año. La red de acequias del río Segura garantiza el riego en las épocas de menor precipitación.

Esta combinación de clima, agua, suelo y tradición agrícola hace de la Vega Baja del Segura uno de los territorios con mayor productividad hortofrutícola de España, con producciones que abarcan desde cítricos y verduras de invierno hasta calabazas y frutas de verano.

La calabaza butternut (Cucurbita moschata) es nuestro producto fundacional. Comenzamos cultivándola directamente en la Vega Baja del Segura y es el producto que mejor conocemos, desde el manejo agronómico hasta sus características de post-cosecha y comportamiento en transporte.

La variedad butternut destaca por su piel fina y resistente, su pulpa firme y dulce, y su excelente conservación post-cosecha. Estas características la hacen especialmente apta para la distribución a profesionales: soporta bien el transporte, tiene una vida útil amplia y presenta una consistencia visual y organoléptica muy valorada en hostelería y transformación.

Las condiciones climáticas de la Vega Baja son idóneas para esta variedad: calor seco en la fase de desarrollo del fruto, temperaturas suaves en la maduración y bajo riesgo de enfermedades fúngicas por la baja humedad relativa.

Consulta disponibilidad, calibres y condiciones de la calabaza butternut al por mayor o cómo distribuimos tu pedido en 24-48h.

El programa Fresh Circular Selection™ es nuestra red de agricultores asociados de la Vega Baja del Segura. Trabajamos con productores de confianza que comparten nuestros criterios de calidad y que nos permiten ampliar la oferta más allá de nuestra producción propia, manteniendo la trazabilidad y el control que garantiza el Fresh Quality Standard™.

Cada agricultor del programa es visitado regularmente. Conocemos sus parcelas, sus métodos de cultivo y su historial de producción. Esto nos permite seleccionar el mejor lote disponible en cada momento y garantizar al comprador la consistencia del producto a lo largo de toda la temporada.